Unsere Produzenten
Fuente la Sierra
Apadrina un Olivo
Jipesa
Provinz Córdoba, Andalusien
Schafkäse aus Los Pedroches: Mitten in der einzigartigen Dehesa-Landschaft von Los Pedroches stellt Fuente La Sierra seit vielen Jahren authentischen Schafkäse aus der Milch der eigenen Herde her. Die Käserei verbindet traditionelle Rezepturen mit modernem Qualitätsmanagement zu charaktervollen Käsespezialitäten.
Provinz Teruel, Aragón
Apadrina un Olivo verbindet außergewöhnliche Qualität mit einer besonderen Mission: die Rettung jahrhundertealter Olivenbäume und die Wiederbelebung ländlicher Regionen in Aragón. Aus den sorgfältig von Hand geernteten Oliven entsteht ein natives Olivenöl extra, das durch seine Frische und fruchtigen Aromen überzeugt.
Provinz Córdoba, Andalusien
JIPESA steht seit Generationen für die traditionelle Herstellung hochwertiger Ibérico-Schinken im Herzen der Region Los Pedroches. Von der Aufzucht der Ibérico-Schweine in den weitläufigen Dehesas bis zur langsamen, natürlichen Reifung begleitet das Familienunternehmen jeden Schritt mit größter Sorgfalt.
Bodegas Hispanos Suizas
Provinz Valencia
Bodegas Hispano+Suizas zählt zu den renommiertesten Weingütern Spaniens und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik. In den eigenen Weinbergen der Region Requena entstehen charaktervolle Rot-, Weiß- und Schaumweine, die regelmäßig international ausgezeichnet werden.
Sorgfältige Handarbeit, geringe Erträge und höchste Qualitätsansprüche prägen jede Flasche. Das Ergebnis sind elegante Weine, die das Terroir und die Leidenschaft ihrer Winzer auf besondere Weise widerspiegeln.
Mi Huerto
Provinz Teruel, Aragón
Mi Huerto ist Teil des Projekts Apadrina un Olivo und erweckt traditionelle Gemüsegärten in Aragón zu neuem Leben.
Aus sonnengereiftem Gemüse entstehen handwerklich hergestellte Spezialitäten, die mit dem eigenen nativen Olivenöl extra veredelt werden – natürlich, authentisch und voller mediterraner Aromen. Mit jedem Produkt unterstützen Sie den Erhalt ländlicher Regionen, nachhaltige Landwirtschaft.
Regionen Spaniens
Andalusien
Aragón
Valencia
Katalonien
Andalusien zählt zu den traditionsreichsten Genussregionen Spaniens und begeistert mit einer einzigartigen Verbindung aus Natur, Handwerk und Kulinarik. Die weitläufigen Dehesas der Region Los Pedroches bieten ideale Bedingungen für die Schafhaltung und die Aufzucht der Ibérico-Schweine. Seit Generationen entstehen hier Käse- und Schinkenspezialitäten, die für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Tradition, Geduld und höchste Handwerkskunst prägen jedes einzelne Produkt.
m Nordosten Spaniens liegt Aragón – eine Region mit beeindruckenden Landschaften und einer langen landwirtschaftlichen Tradition. Zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und fruchtbaren Gemüsegärten entstehen hochwertige Olivenöle, Gemüsekonserven und Tapenaden mit authentischem Charakter. Nachhaltigkeit, regionale Zutaten und handwerkliche Verarbeitung stehen hier im Mittelpunkt. Jedes Produkt spiegelt die Ursprünglichkeit der Region und ihre Liebe zur mediterranen Küche wider.
Die Region Valencia gehört zu den spannendsten Weinbaugebieten Spaniens und verbindet ideale klimatische Bedingungen mit einer langen Weinbautradition. Rund um Requena entstehen charaktervolle Rot-, Weiß- und Schaumweine, die international für ihre Qualität ausgezeichnet werden. Sonnige Tage, kühle Nächte und kalkhaltige Böden verleihen den Weinen ihre besondere Eleganz und Ausdruckskraft. Moderne Kellertechnik trifft hier auf jahrhundertealte Erfahrung und Leidenschaft für exzellenten Wein.
Andalusien zählt zu den traditionsreichsten Genussregionen Spaniens und begeistert mit einer einzigartigen Verbindung aus Natur, Handwerk und Kulinarik. Die weitläufigen Dehesas der Region Los Pedroches bieten ideale Bedingungen für die Schafhaltung und die Aufzucht der Ibérico-Schweine. Seit Generationen entstehen hier Käse- und Schinkenspezialitäten, die für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Tradition, Geduld und höchste Handwerkskunst prägen jedes einzelne Produkt.