Erleben Sie eine besondere Käseverkostung und Weinverkostung in München mit ORIGEN SPANIEN! Genießen Sie 6 handwerklich hergestellte Käse, 6 perfekt abgestimmte Weine und eine frisch zubereitete kulinarische Vorspeise. Käseexperte Miguel begeistert mit Wissen, Humor und spannenden Geschichten über spanische Produzenten und ihre Traditionen. Entdecken Sie unsere Genussabende!
Jamón de Teruel ist das Ergebnis einer langen Kette: ausgewählte Schweinelinien, getreidebetonte Fütterung, ausreichend entwickeltes Fleisch, genau dosiertes Salz, kühle Temperaturen, trockene Höhenluft, kontrollierte Reifung und vor allem Zeit.
Spanien produziert rund 40–45 % des weltweiten Olivenöls und ist damit unangefochtener Marktführer – Italien erreicht weniger als 10 %. Dennoch gilt italienisches Olivenöl oft als Premiumstandard. Ein aktueller Artikel der Financial Times zeigt, warum spanische Premium-Olivenöle heute zu den besten der Welt gehören und weshalb Qualität, Tradition und Innovation Spanien an die Spitze führen.